こんにちは、
梅部・部長のセイラです!
以前から
梅干しファミリー(寿ファン)の皆々様より
熱望されておりました
〝寿のしそ梅1kgパック〟
この度、ようやく
商品化することができました!!
(▲めちゃくちゃ眩しくて謎な表情になってます・・苦笑)
こちら、ゆにわ農業部が
手塩にかけて、無農薬で育てた
〝縮緬(ちりめん)赤紫蘇〟
に、『寿の梅酢』を贅沢に投入して作った
『自家製の赤紫蘇』を、
寿の梅に直接触れさせて漬け込んでいます。
その赤しそを
ふんだんに「これでもか!」
というぐらい使って漬け込んでいるので
無添加なのに
実が真っ赤に染まり、
爽やかなしその香りが
鼻を通り抜けていく一品に仕上がりました。
感動していただけること
間違いなし!!
と、断言できるほど美味しく仕上がっております。
もちろん、
「美味しい」だけではなく
食べただけで、腹の底から元気が湧き出てくるような
1粒を作る意識で
梅作りをさせていただいてますから
〝美味しい以上のもの〟を
この〝1粒〟から感じていただきたいです♪
ぜひお召し上がりくださいませ^^
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(結構、おもしろい、と評判です♪笑)
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