こんにちは、
梅部・部長のセイラです!
10月2日〜6日の間、
和歌山県に梅部3人で移動しまして
(寿社長、せいら、もいすちゃー)
2023年分の梅酒をボトリングしてきました!
ボトリングする前に
最後の『味調整』を行うのですが
その際、梅酒の個性がさらに生まれるよう
とある甘みを〝隠し味〟として入れております。
(みなさま、飲んでぜひ当ててくださいね♪)
本当に、
最後の最後まで
「もっとよくならないか?」
を全員で問い続け
緻密な計算と軽量を何度も行い
瓶に詰めるところまでやりきりました!
あとは、
これを今月末に
ラベリングすれば
2023年寿の梅酒完成となります♪
今回はベースのお酒に
ブランデー
ウォッカ
焼酎
の3つを使用しており
去年とはまたちがった
バリエーションをお楽しみいただけます٩( ‘ω’ )و
ぜひ、3種類ともお飲みいただいて
お好みのものを選んでいただけるとうれしいです✨
では、
また進捗ご報告させていただきますね!
せーの!
ことぶき〜!
ありがとうございました!
ゆにわ梅部の公式LINEやってます!
動画更新通知、新商品のお知らせ、イベントのお知らせなど
お届けしておりますので
ぜひ、ご登録お願いしますo(`ω´ )o
(結構、おもしろい、と評判です♪笑)
コメントを残す