こんにちは!!
梅部のセイラです。
もうすぐ、2021年も
梅シーズンを迎えますね!
(6〜7月)
僕たち梅部も
新たにやってくる梅たちを迎え入れるため
準備を進めています。
最近は、
2021年度の梅を漬け込むために
大きな大きな
5トンタンクが梅部に仲間入りしました!
それがこちら!!▼
(でけぇぇぇ)
こちらのタンクに
今年の梅干しを漬け込んでいきます。
ただ、梅を漬け込むタンクって
いわば
『梅のお家』
です。
梅が本来の力を発揮し、
ストレスなく、
『寿の梅干し』
になってもらうために、
まずは、
お家を整えてあげなければなりません。
ってことで、
みんなで一気に気を向けて、
お祭りのように盛り上げながら
タンク内をピカピカにしていくことに!
(ゴシゴシ!ゴシゴシ!)
総勢10名の力を結集して、
梅がタンクの中で、
気持ちよく過ごせるよう
5トンタンクを2つ
ピカピカに洗い上げました^^
今年も美味しい
寿の梅干しが誕生する予感♪
これからも、
梅部一同、愛を持って
梅たちの成長を見守り
サポートしていこうと思います。
2021年度の
寿梅干しにも乞うご期待!!( ^ω^ )
ってことで、
今回はこの辺りで。
ありがとうございました!!
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